據(jù)生意社監(jiān)測(cè)：本周初雞蛋價(jià)格為11.38元/公斤，本周末雞蛋價(jià)格為11.72元/公斤，價(jià)格上漲2.99%，價(jià)格與去年同期相比上漲22.21%。

　　市場(chǎng)分析

　　供應(yīng)方面：產(chǎn)地雞蛋貨源整體有限，存欄量偏低，新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量不多，小碼蛋貨源緊張；養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性增加，下周淘汰雞出欄量或增。生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存量均不大。氣溫低，養(yǎng)殖單位低價(jià)惜售情緒明顯。

市場(chǎng)流通逐漸好轉(zhuǎn)，終端需求受到階段性的利好提振，各環(huán)節(jié)庫(kù)存有所下降，利多短期蛋價(jià)。按照正常的規(guī)律，進(jìn)入12月，在元旦、春節(jié)的節(jié)日需求提振下，雞蛋需求好轉(zhuǎn)。

　　后市預(yù)測(cè)

　　飼料成本高，疊加氣溫低雞蛋存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，養(yǎng)殖單位低價(jià)惜售，預(yù)計(jì)蛋價(jià)或?qū)⒁哉鹗幷頌橹鳌?/p>

　　(文章來(lái)源：生意社)